ABRIO DARK    -    verkrijgbaar vanaf juni 2018

​

de ABRIO DARK is een op micro-schaal en ambachtelijke wijze ontwikkeld Belgisch speciaalbier van hoge gisting met hergisting op de fles van het type WHISKY - OAK INFUSED DUBBEL. 
Het werd ontwikkeld in onze huisbrouwerij te Ranst en wordt in 2018 voor het eerst op 500 liter gebrouwen en gecommercialiseerd onder dit nieuwe merk.

Het gebruik van verschillende moutsoorten geeft het bier onder meer toetsen van rozijnen, karamel en chocolade maar dit zonder zoet te zijn. Deze mouten geven bovendien het bier de diepdonkere kleur met helderrode ondertoon.
De combinatie van deze intense smaken, opgewaardeerd door het met whisky doordrongen eikenhout en het typische karakter van de Rocherfort - gist, maken van dit bier een smaakvolle beleving waarbij genieten centraal staat.
De ABRIO DARK staat er op zichzelf als degustatiebier, maar kan evenzeer geserveerd worden bij wild, stoverijen of bij desserts om de maaltijd in stijl af te sluiten.  

Kortom….de ABRIO DARK is een bier met brio gebrouwen én met brio in het glas!

 

Bierstijl:  WHISKY-OAK Infused DUBBEL

Vol% Alc.:   7 %

Bitterheid:   21 IBU

Kleur:   62 EBC

Hoppen:   Magnum, Tettnanger en Hallertau Perle

Gistsoort:   Belgian Abbey II

Oplage:   500 liter

Verkoopseenheden:    4-clips of dozen van 24 stuks 33cl flesjes

Brouwpartner:    Brouwerij De Feniks